走出课堂，走进生活；放下笔杆，拿起锅铲。4月7日2024级贯通班的“厨神们”在班主任和劳动教育教师舒适的带领下，来到学校科技楼功能室大秀厨艺，用锅碗瓢盆奏出了一首美食的“交响曲”，更用超强的动手实践能力征服了老师们的味蕾。
“手工劳动课是学校开发的特色校本课程，我们每周一都会安排学生到手工课的学习和实践，初衷就是让学生感受到劳动的快乐，体验自己动手的乐趣。”为了让大家更好地开展实践活动，劳动教育教师舒适老师给同学们安排了一堂厨艺劳动课，让同学们感受食物背后的烟火气。舒老师首先在教室给同学们讲解了绿色食品的概念、标准和检测方法。常见烹饪技巧以及绿色食品在烹饪中的合理运用，烹饪注意事项。
“厨神们”上阵了！同学们按老师教授的方法先检测了绿色食品，“无农药残留，是健康的绿色食品。我们可以放心的炒菜了！”同学们积极行动起来了。我摘菜来你洗菜，我剥蒜来你切菜，我翻炒来你加料，大家分工协作有条不紊。每个小组根据老师提供的食材，自由发挥，创意菜谱。老师则在一旁进行指导。
终于出锅了！一道道香喷喷的西红柿炒蛋、炒青菜、凉拌黄瓜、蔬菜沙拉被端上饭桌。“老师老师，快尝尝味道怎么样？”在同学们的催促下，在场老师纷纷拿起身旁的筷子品尝起来。“同学们的动手能力真的超出了我的想象，你们太优秀了！”老师们尝过后连连点头并竖起了大拇指。
劳动过后，同学们聚在一起享用自己的成果。“Cheers!为我们共同创造出的美食干杯！”同学们兴奋地和小组成员分享喜悦。此刻，这份荣耀与幸福回归到了相互协作、团结友爱的整个团队。在烹饪过程中，同学们不仅学会了做菜，品尝了美食，体验了味觉的欢愉，享受了劳动的快乐，更懂得了“一粥一饭，当思来之不易”的道理。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。劳动教育是培养学生良好劳动习惯和弘扬劳动精神的重要途径，也是实现素质教育的重要手段。未来南方中学将继续立足实际，探索更多贴近学生现实体验的课程，更好地促进学生的全面发展。
审编：李舒轩
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